2月18日，据外媒报导，巴西圣保罗联邦大学(UNIFESP)和坎皮纳斯州立大学(UNICAMP)的牵头研究小组公开发表在《营养学研究》上的一项新的研究认为，他们利用唾液中的尿酸水平来预测青少年的体脂率。科技快报研究人员搜集了129名女孩和119名男孩的唾液样本，受试者年龄在14-17岁之间。除了尿酸，他们还测量了其他几种物质的含量，还包括胆固醇和维生素D。

科技快报同时，受试者还拒绝接受了口腔检查，网卓新闻网，以回避口腔疾病，从而防止影响检测结果。在最后只剩的受试者中，拒绝接受了人体测量评估，还包括体重、体重、体脂百分比以及骨骼肌质量，用于生物电电阻分析仪展开测量。科技快报在禁食12小时后，研究人员收集了受试者的唾液，然后通过高效液相色谱法来测量胆固醇、尿酸和其他物质的水平。最后利用线性重返来取决于分析这些数据的关系。

科技快报结果表明，唾液尿酸水平低的青少年体脂率也较高。即使那些没体重增加慢性病涉及的症状受试者，也能通过该测试检测到体内的多余脂肪。

科技快报研究人员回应，唾液的尿酸水平是一个很好的预测体脂率的指标，即使在被指出身体健康的青少年中也是如此。这有可能是一种精确无自创监测饮食身体健康和构建营养状态变化早期检测的方法的基础。科技快报邀 　　来源：XXX(非科技快报网)的作品皆转载自其它媒体，刊登请求认同版权保有原文，一切法律责任轻视。　　文章内容专供读者，不包含投资建议，请求慎重对待。

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